?

Log in

No account? Create an account

June 28th, 2013

Такая вот статья. Любопытно.

Около 200 выходцев из России воюют на стороне боевиков в Сирии, заявил директор ФСБ РФ Александр Бортников после совещания руководителей спецслужб, органов безопасности и правоохранительных органов иностранных государств – партнеров ФСБ России. В свою очередь, президент Сирии в интервью ливанскому телеканалу сказал, что против него воюет 100 тыс. наемников.

Read more...Collapse )

Хлеб (любой черный, лучше всякий там боярский или на тему) порезать ломтиками, высушить в духовке на максимальной температуре до коричневого цвета, ибо чем темнее будут сухари тем темнее будет по цвету квас, но не пережарьте хлеб иначе квас будет горчить.

Воду вскипятить в большой эмалированной кастрюле, снять с огня,всыпать сахар и положить сухари,оставить так до остывания при комнатной температуре иди в прохладное место, но не в холодильник. Вода должна быть чуть теплой. Когда остынет зачерпнуть немного этой воды миской и растворить хорошо в ней дрожжи (беру пакетик французских, продаются везде) , перелить их в обратно в кастрюлю, тобы дрожжи распределились равномерно.

Обвязываем кастрюлю тканью или марлей,наш квас будет бродить полтора суток, то есть сутки полностью и еще одну ночь.Для военных - засечь 2160 минут :)

По истечении срока процедить квас в другую кастрюлю через марлю,можно добавить еще сахара по вкусу,но не сыпьте его слишком много  - будет крепко и сладко. В каждую банку бросить по щепотке изюма (он дополнительно газирует квас, Банки прикрыть блюдцами,только не крышками, (иначе разорвет) и поставить квас еще на сутки в холодильник,или на ночь.

По истечении этого срока на дно банки соберется осадок,нужно будет аккуратно перелить квас через сито по другим банкам стараясь не взбалтывать осадок, изюм положить обратно в квас, опять в холодильник и можно бодяжить O! baby!!

Насчет нее - резать все это в лом, продаются в Азбуке вкуса уже неплохие "готовые комплекты"

Все.

Такие дела.

Profile

1
panzerbar
Бронемедвед

Latest Month

March 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com